2007er Regent *S* trocken für 6,95 €/Flasche

Dieser Charakter-Lagenweine tritt aus dem traditionellen oder typischen Geschmacksbild des „Württembergers“ heraus. Faktoren wie die starke Reduktion des Ertrages, Spätlese als Mindestqualität des Lesegutes und klassische Ausbaumethoden bescheren ihm das *S* in seiner Bezeichnung und er ist somit Teil der SONNENHOF-Selektionen. Er wurde als erster Wein unseres Weingutes aus Trauben von in Umstellung zum biologischen Landbau befindlichen Rebanlagen gekeltert.

Der Regent liefert dunkelrote, gehaltvolle, samtig weiche, stoffige Weine mit einem fruchtigen Aroma. Das Bukett zeigt Beerenduft und eine leichte Cassisnote. Besonders die Aromen von Kirschen oder Johannisbeeren prägen diesen hervorragend trinkreifen Wein.

Genießen Sie Aromen von roter Grütze, Kirschen, angenehmer Holznote, Lakritz und Rauch in der Nase.

Ein feiner Essensbegleiter für deftige und herzhafte Speisen. Am besten trinkt man den Regent zu Speisen vom Wild oder Rind mit dunklen Soßen und gereiftem Bergkäse.

Weinbergslage: Gündelbacher Wachtkopf 0,75 l
Qualitätsstufe: Charakter-Lagenwein
Rebsorte: Regent
Genießen Sie diesen Wein bis 2014.
Optimale Serviertemperatur: 16 - 18°C
Verschluss: Kork
Restsüße: 1,2 g/l
Säure: 4,2 g/l
Alkohol: 12,0 % vol

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