2016 Grauburgunder H.A.D.E.S. trocken

Körperreicher Wein mit goldgelber Zwiebelschalenfarbe im Glas. In der Nase zeigt der Grauburgunder eine buttrige Note von Papaya sowie leichten Vanille- und Zitrustöne, die sich auch im Geschmack elegant widerspiegeln. Ein noch junger Wein, der durchaus einige Jahre im Keller ruhen und nachreifen darf, aber bereits jetzt schon mit einem ausgewogenen, mineralischem Charakter, dezentem Holz und einer angenehmen Säurestruktur überzeugt.

Dieser Wein ist der perfekte Speisenbegleiter, besonders zu Fischgerichten wie z.B. wie Silberlachs aus dem Buchenrauch und sahnigem Kartoffelpüree. Wir empfehlen den Wein zu dekantieren oder die Flasche frühzeitig zu öffnen.

Unsere Weine enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene außer Sulfite.