2017 Chardonnay H.A.D.E.S. trocken

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Artikel-Nr.: 5714-17
Geschmack: trocken
Lage: Gündelbacher Wachtkopf
Qualität: Barrique-Wein
Alkoholgehalt: 12,0 %
Restsüße: 2,4
Weinsäure: 5,2 g/l
Jahrgang: 2017
Lagerung: 10 Jahre
Gelbe Reflexe im Glas, der Duft von reifen gelben Früchten mit Vanille-und Röstaromen laden zum... mehr
"2017 Chardonnay H.A.D.E.S. trocken"

Gelbe Reflexe im Glas, der Duft von reifen gelben Früchten mit Vanille-und Röstaromen laden zum Trinken ein. Am Gaumen präsentiert sich unser2017H.A.D.E.S.Chardonnay sehr frisch mit einer angenehmen Tanninstruktur. Insgesamt ein Wein mit großem Lagerpotential, der auf der Flasche noch großes Reifepotenzial hat.

Dieser Wein passt ideal zu hellen Fleischgerichten wie Kalb und Geflügel, sehr gut auch in der Kombination mit Estragon. Auch ein Risotto mit viel Schmelz, Pastagerichte mit Sahnesoße und leicht würzige Käsesorten sind hervorragende Begleiter.

Unsere Weine enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene außer Sulfite. 

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Die HADES-Weine sind die Spitze unserer Weinqualitäten. Sie stammen aus dem Herzstück der... mehr

Die HADES-Weine sind die Spitze unserer Weinqualitäten. Sie stammen aus dem Herzstück der Sonnenhof-Toplagen und werden auf ein festgelegtes Ertragsmaximum reduziert, um dichte und große Weine zu erhalten. Sie reifen in neuen, kleinen Eichenholzfässern, die wir bei renommierten Tonnellerien in Frankreich aussuchen. Unser Chardonnay HADES reifte 10 Monate in neuen Eichenbarrique-Fässern.

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