2018 Dornfelder trocken

Weingut Sonnenhof
2018 Dornfelder trocken
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Artikel-Nr.: 1304
Geschmack: trocken
Qualität: Gutswein
Alkoholgehalt: 11,5 %
Restsüße: 5,0 g/l
Weinsäure: 4,7 g/l
Lagerung: 2-3 Jahre
Beschreibung Terroir
Beschreibung
Ein kräftiger Rotwein mit einer leicht herben Note. Kirschrot im Glas, treten in der... mehr
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"2018 Dornfelder trocken"

Ein kräftiger Rotwein mit einer leicht herben Note. Kirschrot im Glas, treten in der Nase Aromen von Brombeeren und Holunderbeeren auf, die von einer Pfeffer- und grünen Chilinote begleitet werden. Am Gaumen geben sich eine kräftige Säure und die gute Gerbstoffstruktur zu erkennen.

Passt gut zu mediterranen, aber auch kräftigen, heimischen Speisen.

Unsere Weine enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene außer Sulfite.

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Terroir
Die Trauben stammen aus ausgesuchten Weinbergs-Lagen am Stromberg. Sie werden selektiv von Hand... mehr

Die Trauben stammen aus ausgesuchten Weinbergs-Lagen am Stromberg. Sie werden selektiv von Hand gelesen und sind von überdurchschnittlicher Qualität. Der Ertrag liegt bei maximal 75 hl/ha. Gutsweine sind unkompliziert, früh trinkreif und werden als Qualitätsweine angeboten. Die Trauben dieser Weine wachsen zu 100 % in unseren Weinbergen und werden im Weinkeller des Weingutes Sonnenhof vinifiziert und abgefüllt. Daher können wir alle unsere Weine als Gutsabfüllungen bezeichnen. Dies ist die höchstgestellte Angabe des Erzeugers und ist ausschließlich Weingütern vorbehalten.

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