2019 Hohenhaslacher Weissburgunder trocken

Weingut Sonnenhof
2019 Hohenhaslacher Weissburgunder trocken
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Artikel-Nr.: 5644
Geschmack: trocken
Qualität: Ortsweine
Lage: Hohenhaslach
Alkoholgehalt: 13,0
Restsüße: 2,8
Weinsäure: 5,8
Jahrgang: 2019
Lagerung: 3-4 Jahre
Beschreibung Terroir Auszeichnungen
Beschreibung
„Ein exzellenter Weissburgunder mit Haltung. Umwerfend mineralisch mit Grapefruit, Aprikose,... mehr
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"2019 Hohenhaslacher Weissburgunder trocken"

„Ein exzellenter Weissburgunder mit Haltung. Umwerfend mineralisch mit Grapefruit, Aprikose, Mandel und wirklich animierender, feinsaftiger Art. Walter Bibo zeigt hier nach seinem Wechsel vom Rheingau nach Württemberg eindrucksvoll sein strahlendes Können. Eine Bereicherung im Team rund um Martin Fischer, der mit dem Sonnenhof wirklich beeindruckende Kollektionen liefert.“ ACHT LIEBLINGE – vinum Magazin für Weinkultur, März 2021

Sonnengelber Weißburgunder mit vielfältigen Aromen von Grapefruit, Aprikose, Mandel und Karamell. Seine mineralischen Noten unter- stützen die Frucht des Weines.Passt hervorragend zu schwäbischen Maultaschen, Fischgerichten oder Rosmarinkartoffeln.

Unsere Weine enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene außer Sulfite.

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Terroir
Hochwertige, sortentypische Trauben aus erstklassigen Ortslagen mit... mehr

Hochwertige, sortentypische Trauben aus erstklassigen Ortslagen mit eigenständigem Charakter. Die Reben wachsen an Steillagen auf warmen Keuperböden und erreichen eine außerordentliche Reife.  Die Einflüsse von Boden und Kleinklima geben diesen Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Der Ertrag liegt bei maximal 60 hl/ha, bei kurzem Anschnitt, strenger Ertragsregulierung und selektiver Handlese.

» Authentisch & Ortsverbunden
» Terroirgeprägt
» Ertragsreduziert
» Trinkreif

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