2020 Wachtkopf Trollinger Fumé
Walter Bibo stellt Ihnen diesen Monat unseren 2020 Wachtkopf Trollinger Fumé vor. Er wurde als bester Trollinger beim Trollinger Summit 2022 ausgezeichnet. Das Video dazu finden Sie in den Sozialen Medien. @weingutsonnenhof
Alte Reben, geringer Ertrag und die Vergärung in der offenen Bütte prägen diesen einzigartigen Wein, der unfiltriert abgefüllt wurde. Im Geruch zeigt er Schwarze Johannisbeeren, Herzkirschen, Mandel-und Vanillenoten. Im Mund präsentiert er sich sehr voll und langanhaltend.
Am besten leicht gekühlt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch genießen.
Unseren Wein des Monats gibt es zum Vorteilspreis.