Unser Wein des Monats - August 2021

2020 Sauvignon Blanc

Macapa Da Silva stellt Ihnen unseren Sauvignon Blanc vor. Für ihn ein ganz besonderer Wein. Den Weinberg pflegt er hingebungsvoll und die Aromen erinnern ihn an seine Heimat Brasilien.

Das Spiel von fruchtiger Exotik durch Aromen von Ananas und Stachelbeere mit den vegetabilen Noten von frischem Heu und grünem Paprika verleihen diesem Wein seine besondere, unverwechselbare Note. Ein Allrounder, der zu einer Vielzahl von leichten oder asiatischen Gerichten passt.

Macapa empfiehlt Ihnen zu unserem 2020 Sauvignon Blanc einen gebraten Fisch mit Rosmarinkartoffeln.