• Christina Kercher

Unser Wein des Monats - November 2021



2018 Wachtkopf Spätburgunder

Walter Bibo stellt Ihnen seinen Favoriten für den November vor.

Unser Wachtkopf Spätburgunder hat eine feine Burgundernase mit fruchtig kirschige Aromen gepaart mit feiner Aromatik der langen Eichenfassreifung. Im Körper ist er kräftig und ausgewogen.

Dieser Wein ist ein kurzweiliger Essensbegleiter zu geschmorten Fleischgerichten, Rehrücken oder Wildgeflügel sowie zu deftigeren Speisen, wie ein Pilzragout mit Semmelknödel.

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